“Las personas comen lo que pueden y, la mayoría de las veces, cosas que no son comida”

Reproducimos en forma íntegra la entrevista realizada por Romina Rocha a la periodista Soledad Barruti, quién habló sobre el problema de la alimentación en Argentina y algunos de los factores que determinan nuestra forma de consumir, habitar y vivir en … Continuar